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製パン製菓機械
オーブン
DANK デッキ式オーブン [製パン製菓機械 > オーブン]
定評の使いやすさと、高い焼成力で、おいしいパン作りをお手伝いします
ドウコン・ホイロ
PAN STAGE III 単相100Vドウコンディショナー [製パン製菓機械 > ドウコン・ホイロ]
PAN STAGE III単相100Vドウコンディショナー 業界最小クラス 18枚差 W590mm x D965mm の横幅スリムタイプ。W750mm x D840mm の奥行スリムタイプ。 2種類のスリムタイプで、省スペースを活かした厨房設計が可能です。 スリムサイズであ...
ドウコン
パンステージIII ドウコンディショナー [製パン製菓機械 > ドウコン]
PAN STAGE IIIパンステージIII ドウコンディショナーこね上げ後の生地や、冷凍生地を発酵まで管理します。 冷凍→冷蔵→予熱→ホイロのサイクル運転を活用すれば、前日仕込んだ生地を翌朝ご希望の時間に焼成できるよう発酵...
ホイロ
SIMPLE PROOFER シンプルホイロ [製パン製菓機械 > ホイロ]
SIMPLE PROOFERシンプルホイロ 従来のホイロよりシンプル機能でお手軽に 従来のホイロと同等の温調機能を備え、 湿度設定機能はありませんが適度な加湿・保湿を実現した気化式ヒータレス加湿機能を搭載。 構造も機能もシンプルで分かり...
ホイロ [製パン製菓機械 > ホイロ]
ホイロ 操作がしやすくなりました 表示が大きく見やすく、より使いやすくなりました。 ギャラリが斜めになったことで、天井照明の反射を防ぎます。 また、降格で視認しやすい操作パネルを採用し、厨房のどこから見ても確認しやすくな...
リターダー
パンステージ リターダー・フリーザー [製パン製菓機械 > リターダー]
コンパクトな本体でも収容量は充実  
水量計
冷温水 水量計 [製パン製菓機械 > 水量計]
パン生地作りに欠かせない水温調整を簡単操作でらくらく給水
その他
大型プレハブ設備 [製パン製菓機械 > その他]
大型のプレハブ設備です
冷凍パン生地急速解凍庫 ショックメルティー [製パン製菓機械 > その他]
冷凍パン生地急速解凍庫 ショックメルティー
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